Cajá

Recette de glaces / sorbetes avec base 50 avec Cajá

Fruit Fruteiro do Brasil.

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Ingrédients	Montant (g)
Pulpe de Cajá	2000
Sucre	900
Eau	800
Bas de Fruit 50	140
Glucosio 30 DE	90
Jugo de Limón	70
Total	*

* Entrez le montant total que vous voulez réaliser: seront calculés les quantités d'ingrédients.

 

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