Cajá et Pomme Verte
Recette de glaces / sorbetes avec base 50 avec Cajá
Mélange de fruits Fruteiro do Brasil.
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Ingrédients | Montant (g) |
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Pulpe de Cajá | 1600 |
Vert pomme avec Pelure | 400 |
Eau | 900 |
Sucre | 880 |
Base 50 Fruit | 140 |
Glucosio 30 DE | 80 |
Total |
* Entrez le montant total que vous voulez réaliser: seront calculés les quantités d'ingrédients.