Açai

Recette de sorbets sur bâtonnet avec ingrédients de base avec Açaï

Fruits Fruteiro do Brasil.

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Ingrédients	Montant (g)
Pulpe de Açai	400
Eau Chaud	275
Fructose	220
Banane	70
Inulina	30
Farine de Caroube	5
Total	*

* Entrez le montant total que vous voulez réaliser: seront calculés les quantités d'ingrédients.